China Girl Prospect - lambburgercontest.com
supernatural BASE VNECK TEE Singlet quiet shade melange
Visste du at vi har ca. 10 000 smaksløker på tunga?

I hele munnhulen vår, og særlig på tunga, har vi smaksløker (celler). I munnen kan vi smake de fem grunnsmaker: søtt, surt, salt, bittert og umami. Umami er ganske ny for oss i Norge, det kommer fra Japan og betyr «det som smaker godt». 

Visste du at...

Ca. 25 % av befolkningen kan kalles «supersmakere». Supersmakerne har flere smaksløker på tunga enn andre. De kjenner en bittersmak når de blir testet med en såkalt «PROP test» (kilde: Nofima).

Smakscellene på tunga samarbeider med luktcellene i nesen når vi smaker. Det er grunnen til at maten smaker lite når vi er forkjølte. Luktesansen og matduften er svært viktig i opplevelsen av maten vi spiser!

For at vi skal bli sikre på vår egen smak, er det viktig å vite i hva slags mat de fem grunn smakene finnes. Det er lettest å finne grunnsmakene i hjemmelaget mat. Da lærer vi mer om de virkelig gode, rene og naturlige smakene fra råvarene. 

Søtt

Noe av det som smaker søtt er sukker, sukkertøy, tørket frukt, solmodne frukter som mango og ananas og ovnsbakte tomater og paprika.

Salt

Noe som smaker salt er bordsalt, salamipølse, salte peanøtter og potetgull.

Surt

Vanlige sure smaker er sitron, sylteagurker og surt godteri.

Bittert

Typiske bitre råvarer er grapefrukt, mørk sjokolade og kanel.

Umami

Mat som smaker umami, er stekt kjøtt, balsamicoeddik, soyasaus og vellagrede oster.

Hvis mat og helse-gruppen din ikke har prøvd de morsomme smakstestene før, anbefales det som en nyttig aktivitet i faget! Fakta, tips og inspirasjon til matlaging og andre aktiviteter finner du i linkene under.

New Balance Sko WL574 Navy

Mellomtrinnet:


Furla CAPPRICIO Håndveske onyx
Peak Performance Navarre Shoe
Rieker K225445 Graphit
Giacomorelli 156
adidas Performance Tights black
Iron Fist Sugar Hiccup
Belmondo 452657M
Under Armour CHALLENGER II Sports shorts black
Cayler Sons Jeans Tapered Fit distressed light blue/white
River Island Skulderveske black mix
Legero Mira GORETEX® Stone
Emma 4552595 Black
Object OBJDEANNA MYNTHE Cardigan misty rose
Versace CAPPELLINO Cap nero
Sneaky Steve Charest Black Leather
Clip Rope DOLLY LEATHER
Francesco Morichetti Greta
Paco Gil P2396
Odd Molly On Heel Espadrillos Sand
Chasin STEVENS Hoodie mineral burgundy
Unisa Brel Platino
TwinSet Shoes Bicolore
Art 99 Bristol Sun
Miss Sixty Amber
Gabor 7416219 Grey
Chasin JULIAN Slim fit jeans black
YOURTURN Slim fit jeans khaki
Johnny Bulls Low Elastic Chelsea Croco Black
Ecco 218033 Soft 4 White/ Black
Salming Trail T1 Women Purple Cactus Flower
Sorel Newbie Slipper Shale

Ungdomstrinnet:

Karhu Woms Flow 3 Trail

China Girl Prospect

cwqKHUWKIH

China Girl Prospect

China Girl Prospect

Produktbeskrivelse

Merke:

Bertoni ANDERSEN BANK Dress red clay